the smell of seafood/
在海鲜市场里采购琳蓝满目的水产品，或是餐厅点海鲜大餐时，你想过这些美味的海鲜都从哪里来吗？
它们有一部分是从深海捕捞而来，而越来越多的海产品将来自水产养殖。
为了满足吃货们的味蕾需求，在一个你不知道的实验室里，科学家们研发培育了很多让你买得起又吃的嗨的海鲜“超级物种”！
?抗病、抗逆大黄鱼
我国是世界养殖大黄鱼的主产国。作为“国鱼”，大黄鱼在我国的养殖年产量已经超过25万吨，位居海水鱼类养殖产业之首，具有举足轻重的地位。近年来，以基因组学为代表的高精尖技术迅速发展，不断促进着大黄鱼产业的种质创新和品种迭代。如在抗病品种选育方面，研究者们使用基于全基因组选择（Genome Selection）的方法筛选出了抗刺激隐核虫病的大黄鱼，经选育的鱼在刺激隐核虫感染下表现出优异的抗虫性，大大降低了刺激隐核虫感染造成的大批量死亡风险。此外，以“宁芯3号”为代表的的大黄鱼高通量育种芯片也已被开发出来，有望实现优质、速生、抗病抗逆等优良新品种大黄鱼的快速、高效选育，极大促进我国大黄鱼养殖产业的可持续健康发展。
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国产大规格精品鲍——“绿盘鲍”
中国鲍鱼养殖产量占全球的93%，成为当之无愧的世界鲍鱼大国。近30年来，从“北鲍南移”到“南鲍北养”，国内养殖技术如今已发展至世界前沿。科研机构提供的高精尖技术促成了品种迭代，如具有耐高温、速长特性的“绿盘鲍”新品种，其耐高温性能较现有养殖种提高了2℃，大幅降低度夏养殖风险，从而为培育精品大鲍提供了可能性。2019年该鲍鱼一经推出就得到产业界和市场的认可和肯定，新品种的推广填补了我国长期缺乏精品大鲍的空白，也为实现大众的“鲍鱼自由”提供了品种支撑。
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海带“三海”
海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。
“三海”海带具有藻体宽、根系发达、中带部明显、体厚等特点，广泛养殖在福建霞浦、连江、莆田等主要海带养殖区，产量可提高10%以上。“三海”海带的推广应用缓解了南方养殖的海带良种缺乏问题，还可作为替代性藻类饵料，发展多层级综合养殖，提高渔业碳汇蕴贮能力。
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日本囊对虾“闽海1号”
日本囊对虾是世界虾类养殖的主导品种之一，近年来我国日本囊对虾养殖产业发展迅速，目前我国日本囊对虾养殖产量已跃居世界首位。科学的良种选育推动着日本囊对虾养殖产业的蓬勃发展，如经选育而成的性状稳定、生长迅速的“闽海1号”，抗逆性较强，死亡率低，并且生长速度能够提升25%，能够有效利用养殖季节提高经济效益，促进日本囊对虾养殖产业的可持续健康发展。
?拟穴青蟹
拟穴青蟹是我国青蟹属中的优势种与主要的养殖种类，其作为我国重要的海水养殖蟹类，养殖年产量为15.5万吨，占海水养殖蟹类总产量（28.1万吨）的53.2%（2023年中国渔业统计年鉴），在渔业经济中占有一席之地。其中，蟹中珍品“软壳蟹”是青蟹脱壳后的一个短暂形态，是一种可遇不可求的珍贵海产品。软壳蟹在脱壳同时还脱去鳃和消化道内壁，全身干净，百分之百可食。软壳蟹富含氨基酸与游离钙，味道鲜美，方便食用，为儿童增高益智之上品。软壳中的甲壳素（壳聚糖）又称生命第六要素，被世界卫生组织列为全球十佳保健品之首。
?双斑东方?
我国具有悠久的河?食用历史，虽然具有极其致命的河?毒素，但其凭借鲜美的肉质仍然深受美食爱好者追捧，大文豪苏轼就曾经用“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”来形容其美味。近几十年来，随着育种工作者不懈的努力和国内外前沿技术在河?产业中的广泛应用，“无毒”河?已经走上了大众的餐桌。福建省更是形成了以双斑东方?和菊黄东方?为主的河?产业。随着河?养殖产量的不断增加，河?产业从业者们不仅致力于为消费者提供安全可靠的食用河?，同时也将分子标记辅助育种和全基因组选择育种应用于河?育种工作中，从而加速河?产业的快速升级。
?斑马鱼
脊椎动物研究的模式物种斑马鱼，因其个体小巧，养殖便利，繁殖发育周期短，胚体透明无卵壳等特征，易于进行基因操作，是用作基因编辑的优质生物学材料。精准的基因操作能够让斑马鱼的表型发生令人惊喜的变化，无论是荧光斑马鱼，还是“兔子“斑马鱼，都是基因操作的产物。模式物种斑马鱼作为经济鱼类的科研试验（替代）品，用它小小的身体里发生的变化，向世界诉说着基因的奥秘，揭示鱼类遗传育种的内在机制。
?坛紫菜
坛紫菜历史悠久，最早因福建省平潭县主岛海坛岛而得名，早在宋朝太平兴国三年就被列为贡品，目前福建、浙南沿海多有种植。坛紫菜味美价廉，资源丰富。其含有大量人体必需的氨基酸，矿物质和维生素，是品位极高的营养保健食品，素有"营养宝库"的美称。经过合应用诱变、杂交和细胞工程等育种技术，经过连续4代选育而成的坛紫菜“闽丰2号”，具有品质优、耐高温和生长速度快等优点。适宜在福建、广东、江苏和山东等沿海人工可控海水水体中栽培。
而这些高品质的海鲜出自哪里呢？
其实
这些国审水产新品种或新技术
都诞生于
海水养殖生物育种全国重点实验室
#我们是谁？
海水养殖生物育种全国重点实验室聚焦种质创新和良种选育关键科学技术问题开展产学研合作攻关，持续选育优质、高产、抗逆突破性海水养殖良种。
实验室于2022年获批建设，依托宁德市富发水产有限公司、厦门大学、集美大学和福建农林大学建设运行。宁德市富发水产有限公司成立于2010年5月，是一家集现代制种、养殖、科研的“产学研——育繁推”一体化的现代水产种业科技企业，主要开展大黄鱼、鲈鱼、石斑鱼、鲷类、海蜇等海水生物的种质保持、新品种选育、养殖生产、病害防治、营养需求等研究。建成了在国内水产领域具有一定影响力、具有较强研发和创新水平的海水鱼类种质资源保护和遗传育种技术创新基地。厦门大学海洋与地球学院拥有一支以中科院院士等国际顶尖海洋专家领衔、国家级创新团队为核心、优秀中青年教师为骨干、教育背景多元化的高层次国际化海洋教师队伍。还拥有近海海洋环境科学国家重点实验室（MEL）、海洋生物制备技术国家地方联合工程实验室等十余个高水平科研平台。学院力求培养具有家国情怀、国际视野、全球意识和综合竞争力的高素质海洋人才，建设世界一流的海洋科学人才培养基地和科学研究中心，为我国海洋强国战略、科教兴国战略和人才强国战略贡献厦大海洋的智慧和力量！集美大学水产学院拥有“水产动物遗传育种”、“水产动物功能基因的开发与利用”、“主要水产病害防控”、“海洋生物资源饲料化利用与蓝色食物可持续产出”等4个福建省高校创新团队。还拥有水产科学与技术国家级实验教学示范中心（集美大学）、鳗鲡现代产业技术教育部工程研究中心、农业部东海海水健康养殖重点实验室等十余个高水平科研平台和50多个校外产、学、研基地等一批学科平台。学院围绕创建优良校风学风，形成培育大学生良好人文素养、科学素质的氛围和环境。福建农林大学海洋学院拥有一支综合素质优良、高层次人才优势明显、发展后劲十足的师资队伍。还拥有农业农村部“科创中国”中非鲍产业科技创新院、福建省海洋生物技术重点实验室等6个海洋创新平台，建有海洋研究院实体科研机构。建有福建宁德大黄鱼科技小院、福建省建瓯市稻渔科技小院、福建莆田南日鲍科技小院3个省级科技小院。学院以立德树人为根本，以强农兴农为己任，踔厉奋发、勇毅前行，湖海襟怀、精诚至善，把海洋学院办出特色、办出水平、办出影响，为海洋强国和海洋强省建设做出新的更大贡献。
#我们做什么？
科研团队已培育出10多个国审水产新品种，辐射推广到包括台湾省在内的多个省份，在破解产业发展难题、提高海水养殖经济效益方面发挥了关键作用。
实验室拥有3个国家级平台，分别是国家级大黄鱼原种场、国家级大黄鱼遗传育种中心和全国渔业种业示范场；还拥有多个省部级平台，包括福建省海洋经济生物遗传育种重点实验室、福建省海洋生物技术重点实验室、福建省海洋渔业资源与生态环境重点实验室、农业部东海海水健康养殖重点实验室等。[!--empirenews.page--]
那么问题来了！这个全国重点实验室，
是否能拥有一款如他们培育的水产海鲜一样让人垂涎欲滴的LOGO呢？
#实验室Logo有奖征集
现在我们要在面向全民征集一个让人无法忘记的Logo！这个Logo，有以下多种可能！
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像简单线条组成的Logo
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或是带有动物的Logo
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或者是充满故事感的Logo
-征集说明-
征集时间-2023/12/08征集对象-不设限
作品主题-海水养殖生物育种全国重点实验室作品奖励：一等奖2000元/二等奖1000元/三等奖800元
-征集要求-
1.积极健康向上:不得含任何有悖于社会道德风尚、违反相关法律法规的内容;2.参选作品应为原创，此前未以任何形式发表，不属于公开作品;3.标识名称独特、明快、简洁，色彩搭配适当、醒目，图案、文字、符号等组合协调统一，便于识别和记忆，视觉冲击力强，易于推广传播，且便于在各种载体介质上应用;4.电子稿应以矢量文件图稿提交，电脑制作，规格不小于250px*250px;5.作品需要附上创意文案说明，文案要求简明扼要;6.同一应征者可提交多个设计方案，参选作品或任何用于创作参选作品的素材均不得侵犯第三方的任何著作权、商标权、专有权利或其他权利；作品若涉及抄袭、借用等侵权行为由作者本人承担后果。
-提交办法-
提交邮箱-2689904765@qq.com提交内容-包含作品、文案说明、联系方式联系人：刘静姝
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