为促进咖啡人才培养，建立咖啡学科，搭建优秀咖啡人才展示自我同台竞技的平台，大力促进普洱市咖啡产业大发展，营造良好的咖啡品鉴氛围。由普洱学院、普洱市人力资源和社会保障局、普洱市科技局主办，云南农业大学热带作物学院、滇西应用技术大学普洱茶学院、普洱学院咖啡学院、普洱学院就业处承办的普洱市第一届大学生咖啡产业创新创意设计大赛于9月28日在普洱学院图书馆大厅举行。
普洱学院党委副书记、院长马文会，普洱学院党委副书记李险峰，普洱市科技局局长严亮，普洱市人力资源和社会保障局党组成员、普洱市公共就业和人才服务中心主任童晓，云南农业大学热带作物学院党委书记杜华波，滇西应用技术大学普洱茶学院党委副书记李安友，普洱学院就业处处长周顺东，云南国际咖啡交易中心常务副总经理刘海峰，云南北归咖啡有限公司副总经理高梅出席比赛颁奖仪式并为获奖选手颁奖。
本次大赛分为创意咖啡组、咖啡杯测组、咖啡冲煮组三个赛道，面向来自普洱学院、滇西应用技术大学茶学院、云南农业大学热带作物学院在校学生，或毕业3年以内的学生（即2020年之后的毕业生）组队报名比赛。在为期一天的比赛中，参赛选手们严格遵守赛场纪律，认真参赛，发扬风格、发挥才智、积极进取、赛出了水平真正发扬了本次大赛创新、创意、科学的主题。裁判员们遵守大赛规则，坚持原则，认真、公正、公平、文明执裁。经过激烈角逐最终评选出本次大赛的获奖团队。
据悉，大赛决出创意咖啡组一等奖3名、二等奖4名、三等奖5名；咖啡冲煮组一等奖3名、二等奖4名、三等奖5名；咖啡杯测组一等奖3名、二等奖4名。
获奖名单：
一等奖
咖啡创意组一等奖获得项目：
云南农业大学热带作物学院、文理同学工作室：文理咖啡渣精油皂
普洱学院、云咖：云认养咖啡树——联合咖啡自产自销推动云南经济发展。
普洱学院、云南省高校民族医药资源研究东南亚国际合作重点实验室：一种快速降解咖啡废渣中纤维素的生物工程菌筛选与纯化体系研究。
咖啡冲煮组一等奖获得团队：
云南农业大学热带作物学院：美咖慢时光队
普洱学院：吖!恋上咖啡队
云南农业大学热带作物学院：勇敢咖咖队
咖啡杯测组一等奖获得团队：
普洱学院：咖咖咖队
云南农业大学热带作物学院：高矮胖瘦队
普洱学院：哈哈哈队
二等奖
创意咖啡组获二等奖项目：
云南农业大学热带作物学院、大咖出道：“漫咖”乡村振兴与普洱咖啡的先行者
云南农业大学热带作物学院、普咖文旅：普咖文旅——庄园模式下的普洱咖啡
云南农业大学热带作物学院、凹kaka非：凹韵春香玩转咖啡庄园
普洱学院、破茧团队：体验式咖啡馆
咖啡冲煮组获二等奖团队：
普洱学院：咖颜悦色小组
普洱学院：咖咖Show队
云南农业大学热带作物学院：啡比寻常队
云南农业大学热带作物学院：刻骨铭心队
咖啡杯测组获二等奖团队：
云南农业大学热带作物学院：勇往直前队
云南农业大学热带作物学院：日常咖道队
普洱学院：微微清风队
普洱学院：两小只队
三等奖
创意咖啡组获三等奖项目：
普洱学院、咖啡果皮的开发与利用小组：微生物法提取咖啡果皮果胶绿色开发与利用
普洱学院、咖啡集结号小队:咖啡果皮活性炭口罩的研发
云南农业大学热带作物学院、热院创咖：不同轻基质配比对普洱地区小粒种咖啡荫蔽栽培的影响
普洱学院、口试新咖:咖啡果皮花青素的应用研究
普洱学院、恋上咖妃：一半一伴咖啡阁
咖啡冲煮组获三等奖团队：
滇西应用技术大学普洱茶学院：柑橘乌云队
普洱学院：微微清风队
滇西应用技术大学普洱茶学院：研磨时光队
滇西应用技术大学普洱茶学院：静空队
普洱学院：哈哈哈队
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