药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食，是中国传统医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，即将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，发挥其营养价值，起到防病治病、保健强身、延年益寿之效。中医药膳具有在中华民族应用时间跨度长、传播范围广的特点，它与中医药学密不可分。现代研究也证明中医药膳在治疗多种慢性疾病方面均具有显著的疗效。为了团结本校的创新爱好者踊跃参与学习有关药膳制作的活动，进一步推动学术和科技创新在我院的发展。黑龙江中医药大学伯仲沙龙决定举办线上药膳征文摄影大赛，此次比赛不仅可以活跃学术氛围，更好的传播药膳美食文化，而且可以推进药膳养生融入生活，让同学们在比赛的氛围中学习知识，拾得健康。 一、活动名称：药膳征文摄影作品大赛 二、活动时间：2022年5月1日-2022年5月17日 三、活动地点：线上征文摄影作品投稿、评选、公布结果 四、活动主题：引领健康饮食，推广药膳文化 五、活动对象：黑龙江中医药大学全体学生（本科生及研究生） 六、活动目的：弘扬中医食疗药膳文化，让来自五湖四海的同学们走进食疗药膳的宝库，感受中医药文化的博大精深，增加强对药膳及中医药文化的认识和理解。 七、活动内容 1、药膳科普文章大赛 药膳征文范围：经方药膳、食疗养生、名医膳方、时令药膳、四季养生、临床药膳、常见病施膳、药食两用、海外药膳、药膳相关知识等。 2、摄影作品大赛 摄影作品征集范围：药膳或药膳的制作过程的照片或视频，也可为制作药膳所需的药材和食材，并附上该药膳的功效及药材、食物的名称或功效。 八、活动流程： 1、活动作品征集阶段：5月1日开始征集，7日截止，投稿方式是将稿件发送至指定邮箱。 征文作品：2657568808@qq.com 摄影作品：2193485861@qq.com 2、活动评比颁奖阶段：5月8日-5月15日，工作人员组织相关专家对稿件作品进行评审并进行颁奖。 3、活动后续阶段：5月17日进行获奖结果公示，并在微信公众号研伯仲和校社联公众号内公布获奖作品名单。 九、活动要求 1、要求参与者端正态度，认真比赛，根据自身情况征文摄影二选一，不可违反校规。 2、要求整个活动做到安排合理，为大家提供学习交流平台。 3、征文要求为未经发表的原创性成果，逻辑严密、结构完整、行文流畅；字数控制在1500字以上。 4、参赛摄影作品需自拟标题、图片描述200字以内。 5、图片格式为JPG文件，不小于3M，分辨率不低于1920*1080。视频格式为MP4(或其他常见视频格式）,不超过20M,时长控制在30秒-3分钟之内。 6、参赛作品需彩色（单幅、组照不限），每组作品提交的图片数量不超过3张，视频为1个。可以经过适当处理来调整显示效果，但是必须保持摄影类作品的基本性质，禁止任何歪曲作品真实性的操作。参赛者须保留作品原始信息。 7、作品设计必须是原创作品，禁止任何抄袭或剽窃；否则，一经发现立即取消参赛资格。https://mp.weixin.qq.com/s/-z-Bwn2x0dkHnmH2J_FjfQ
